Китайские повара готовят блюдо из живого крокодила, чтобы посетители не сомневались, что кушанье свежее (фото)
Открывшийся в китайской провинции Шэнси ресторан впервые предложил посетителям экзотические блюда из мяса крокодила.
Как сообщает Желтая пресса, владелец нового ресторана Xian, начинавший свою работу еще в общественных столовых, стремится таким образом продвинуть свое заведение.
Хозяин ресторанчика искренне считает, что крокодилов считают невкусными, потому что не умеют их готовить. Сегодня его заведение предлагает более 15 блюд из этого пресмыкающегося.
При этом, чтобы указать на свежесть приготовленного блюда, повара забивают и готовят крокодилов прямо на глазах у посетителей.
|