Британцы выбрали 20 новых вкусов мороженого
Знаменитый лондонский универмаг Harrods в ближайшие дни начинает предлагать покупателям мороженое со вкусом традиционных британских блюд, в том числе пирога со свининой, сосисок и сыра "Чеддер".
Список 20 необычных вкусов мороженого составляли сами британцы. По итогам интернет-голосования на портале Laterooms.com, в котором приняли участие 500 человек, были выбраны вкусы, "лучше всего характеризующих Соединенное Королевство".
Из всего разнообразия вкусов британцы выбрали вкус корнуоллского жареного пирожка, начиненного мясом, почками, картофелем и капустой, шотландского телячьего рубца с потрохами и йоркширского пуддинга - пирога с мясной подливой.
По словам создававшего новые вкусы кондитера Гино Солдана, самым трудным для приготовления оказалось мороженое со вкусом рыбы. В итоге кондитер смешал рыбу с нейтральной основой мороженого.
Британские магазины и рестораны соревнуются между собой в создании экзотических угощений, отмечает РИА "Новости". Так, в апреле этого года сеть ресторанов быстрого питания Burger King представила самый дорогой бургер в британской кулинарной истории, приготовленный с использованием знаменитой японской говядины вагю и жирной печени фуа-гра. Стоимость бургера класса "люкс" составила 85 фунтов стерлингов.
За некоторое время до этого универмаг Selfridges предлагал за ту же цену сэндвич из особого сорта ржаного хлеба с начинкой также из кусочков говядины вагю.
|
