Британцы разучились готовить без рецептов
Средний британец может приготовить без рецепта только десять блюд. В список самой популярной еды, готовящейся без рецептов, попали спагетти, мясо по-мексикански, лазанья, шницель и карри.
Остальную кухню британцы умеют готовить только с оглядкой на чужие рецепты, утверждает Telegraph.co.uk.
Исследование, проведенное к запуску программы Market Kitchen на посвященном готовке телеканале UKTV Food Channel, показало, что средний британский повар владеет пятью книгами с рецептами. Кроме того, для приготовления пищи используются кулинарные телешоу и интернет.
Ведущий UKTV Food Channel Мэтью Форт уверен, что результаты исследования наглядно доказывают, что британцы практически перестали готовить дома. Ведь при регулярном приготовлении пищи повар должен помнить рецепт любимого блюда.
|
