Кризис заставил британцев снова полюбить овсянку
Овсянка, почти забытое традиционное национальное блюдо Великобритании, возвращается на столы ее жителей. Как сообщает "Россия 24" со ссылкой на газету Daily Express, овсяная каша (по-английски - porridge) снова становится популярной.
Несмотря на то, что в современном британском обществе каша уже давно уступила место тостам, бекону и хлопьям, спрос на овсянку растет. Предприятия, которые ее производят, вынуждены переходить на круглосуточный режим работы.
По словам Джона Ли, руководителя одной из старейших в стране фабрик последний раз подобное проявление любви к этой каше отмечалось в далеком 1941 году. Возвращение к традиционной английской трапезе маркетологи связывают с мировым кризисом, а также небывало сильными и продолжительными холодами.
|
