В пельменях "Дарина" нашли споры сибирской язвы
Лабораторные исследования образцов продукции компании "Дарина" выявили в пробе пельменей "Особенные" культуру возбудителя сибирской язвы.
Аналогичные результаты получены по пробам, взятым на исследование в Ханты-Мансийском автономном округе, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Омской области.
"Как отмечено в протоколе лабораторного исследования, в пробе пельменей "Особенные" производства ООО "Дарина" (дата выработки 20 июля 2010 года) выделена культура возбудителя сибирской язвы. Исследование других проб продолжается", - говорится в сообщении, передает "Интерфакс".
Пресс-служба добавляет, что Управление Роспотребнадзора по Омской области получило данные о лабораторных исследованиях, проведенных Управлением ветеринарии Ханты-Мансийского АО. Предварительные результаты анализа на сибирскую язву в пробе пельменей "Особенные" (дата выработки 31 июля 2010 года) дали положительный результат.
Между тем начальник отдела санитарного надзора Роспотребнадзора по Омской области Андрей Сердюков уточнил, что пробы на исследование брали с производства.
"Пробы были взяты с продукции, которая находилась на производстве на ответственном хранении", - сказал Сердюков.
Ранее управлением Роспотребнадзора по Омской области было выдано предписание ООО "Дарина" о возврате из торговой сети мясных полуфабрикатов, выработанных в период с 13 июля по 11 августа 2010 года.
По данным пресс-службы Роспотребнадзора, в настоящее время предприятие не работает.
Окончательное заключение о зараженности остальной продукции выдаст федеральный референс-центр Роспотребнадзора, куда ранее были направлены образцы продукции ООО "Дарина".
Вместе с тем омское ООО "Дарина" 11 августа со ссылкой на микробиологические исследования проб продукции распространило информацию о том, что в цеха компании не поступало мясо, зараженное сибирской язвой.
Как сообщала газета ВЗГЛЯД, Роспотребнадзор объявил карантин в одном из районов Омской области, где несколько человек были госпитализированы с диагнозом "сибирская язва". Глава Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко заявил, что один из шести человек, госпитализированных в Омской области с диагнозом "сибирская язва", скончался, жизни еще пятерых ничто не угрожает.
Сибирская язва - острое инфекционное заболевание, характеризующееся лихорадкой, поражением лимфатического аппарата, интоксикацией, протекает в виде кожной, редко кишечной, легочной и септической формах. Человек заражается обычно от больного или погибшего животного, а также от инфицированного материала (шкура, шерсть).
|