В Эстонии открылась рыбная выставка
На эстонском острове Хийумаа открылась выставка, посвященная истории местного рыбного комбината, который несколько лет назад был закрыт.
Как сообщили "Ленте.ру" в музее, в рамках экспозиции в городе Кярдла можно будет увидеть этапы производства рыбных консервов и пресервов, а также ознакомиться с образцами продукции советских времен и недавнего прошлого.
Собираться экспонаты для выставки Хийумааскому музею помогали сами бывшие сотрудники рыбного комбината. Так, помимо консервов в выставочном зале оказались документация предприятия, фотографии, сделанные на разных этапах изготовления рыбных консервов, и разнообразные приборы и аппараты.
Выставка охватывает несколько этапов истории Хийумааского рыбного комбината: посетителям экспозиции предлагается ознакомиться с тремя масштабными периодами - с 1952 года (года основания завода) по 1975 год, с 1975 года по 1992 год, с 1992 года по 2005 год.
Экспозиция будет открыта до августа. В настоящее время посетить выставку можно с 10 до 17 часов, а с мая она будет работать до 18 часов. Стоимость входного билета составляет два евро (для детей - один евро).
Хийумааский рыбный комбинат в основном выпускал консервы, а также копченую и соленую рыбу. Большая часть продукции изготавливалась из кильки и салаки и поставлялась в страны соцлагеря. Деликатесы из камбалы экспортировали в том числе и на Запад.
|
