Вкус пива будоражит мужской мозг
Команда из медицинской школы института Индианы (Indiana University School of Medicine) провела опыт при участии 49 взрослых мужчин. В процессе опыта добровольцам давали испробовать 3 вида напитков - воду, спортивные напитки и любимую марку пива. Параллельно им сканировали мозг.
На каждого подопытного приходилось около 15 мл воды, т.е. пинту пива (приблизительно 0,47 литра пенного напитка) можно было растянуть на 38 человек. Выходит, что число горячительных напитков было довольно маленькое, и влиять на мозг в необходимой мере он не имел возможности в следствии недостаточной интоксикации крови, рассказывается в пресс-релизе.
Обнаружилось, что при приёме пива у представителей сильного пола выделяется гормон дофамин, отвечающий за чувство удовлетворения. Не говоря уже о том, что, после получения наслаждения от напитка у подопытных появлялось желание выпить ещё. Такой результат проявлялся сильнее всего у тех, в чьей семье люди мучались алкоголизмом.
К слову, последнее обстоятельство, вызвало у учёных вопросы: влияет ли наследственный фактор на становление у людей алкоголизма и наркомании? Для того чтобы проверить это, необходимо провести ряд дополнительных экспериментов.
Ведущий автор исследования Дэвид Карекен (David Kareken) объясняет свой опыт: "Это был 1-ый вариант, когда мы экспериментально доказали, что вкус любимого напитка, независимо от влияния алкоголя, провоцирует выброс дофамина, подстегивая центр наслаждения".
Другими словами 1 лишь вкус пива, в том числе и в отсутствие алкоголя, подстрекает выброс дофамина и провоцирует центр наслаждения мозга. В следствии этого, если у кого-либо любимое пиво - безалкогольное, то результат будет точно такой же.
Доктор Дай Стивенс (Dai Stephens) из института Суссекса заявляет: "Исследование было проведено слишком тщательно. Его итоги считаются убедительным подтверждением того, что вкус напитков имеет мощное воздействие на активность мозга. Впрочем всё это не так уж ново, так как прошлые опыты при участии животных уже доказали, что приём какого-нибудь наркотика вызывает рост уровня дофамина".
Итоги опыта учёные опубликовали в журнале Neuropsychopharmacology.
|
