В Минсельхозе рассказали, как вырастут цены на яйца и птицу в 2021 году
Предпосылки для заметного повышения в РФ цен на мясо птицы и яйца в 2021году отсутствуют, он будет во время продовольственной инфляции, заявили в пресс-службе Минсельхоза РФ.
" Минсельхоз не располагает информацией о увеличении отпускных цен от главных поставщиков птицеводческой продукции ", - заявили в пресс-службе. Там также подчеркнули, что министерство проводит работу с отраслевыми объединениями и крупными производителями в целях недопущения необоснованного роста оптовой стоимости продукции и сохранения ее на доступном уровне.
печатное издание " Известия " заявила в среду про то, что производители мяса птицы и яиц запросили торговые сети о увеличении отпускной стоимости их продукции, связав свои издержки с тем, что из-за птичьего гриппа на рынке сокращается предложение куриного мяса и яиц.
Предпосылки для повышения отпускных цен на мясо птицы и яйцо допустимы лишь в краткосрочной перспективе, подчеркнули в пресс-службе министерства - из-за повышения затрат на корма и импортные составляющие, ухудшения в ряде областей эпизоотической обстановки и одновременного роста потребительского спроса на эту продукцию. Там также указали на рост соперничества за доступные объемы продукции между ритейлом и переработкой, которые в некоторых случаях готовы предлагать более высокие цены на тендерах и по прямым контрактам.
" наряду с этим, Минсельхоз России ожидает, что до окончания первого квартала, баланс спроса и предложения стабилизируется с учетом довольно небольшого производственного цикла в птицеводстве ", - заявили в пресс-службе. Траты животноводческих заводов на кормовую базу сократит использование таможенно-тарифных мер регулирования относительно зерна и масличных, обеспечив тем самым уменьшение себестоимости производства. Росту производства в секторе также будут помочь повышение доступности и расширение направлений целевого применения льготных кредитов, заявили в пресс-службе.
по результатам 2020 года, по полученной информации Росстата, яйца подорожали на пятнадцать, 1% при продовольственной инфляции в 6, 7% (общий уровень инфляции составил 4, 9%). По информации Минсельхоза, среднегодовые цены на продукцию птицеводства на практике неизменны на протяжении нескольких лет из-за значительного повышения объемов ее производства и большого уровня насыщения внутреннего рынка: к примеру, среднегодовые оптовые цены на мясо птицы в 2020 году были даже ниже, чем в 2019 году.