Знаменитости Видео знаменитостей Новости Отзывы Рейтинг RSS English
Поиск

Популярные
МАВРИНА ЮлияМАВРИНА Юлия
КРАВЧЕНКО Леонид Петрович
Звезды без грима - страшные фотоЗвезды без грима - страшные фото
БРЕЖНЕВА Галина ЛеонидовнаБРЕЖНЕВА Галина Леонидовна
СОЯ Елена ИгоревнаСОЯ Елена Игоревна
МАЛЛИГАН Кэри (Carey Mulligan)МАЛЛИГАН Кэри (Carey Mulligan)
Рахмонов Эмомали ШариповичРахмонов Эмомали Шарипович
БЕКИНСЕЙЛ Кейт (Kate Beckinsale)БЕКИНСЕЙЛ Кейт (Kate Beckinsale)
МИХАЛКОВА АннаМИХАЛКОВА Анна
ВОЗНЕСЕНСКАЯ АнастасияВОЗНЕСЕНСКАЯ Анастасия
ещё персоны......
Новости
Конструктор сайтов
Бесплатный хостинг
Бесплатно скачать MP3
Библиотека
Всего персон: 23932





Все персоны
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Археологи обнаружили самую древнюю китайскую лапшу


При археологических раскопках в Лаккии (Lajia), расположенной в дельте реки Хуанхэ, удалось обнаружить лапшу, изготовленную около 4 тысяч лет назад.

Об этом сообщает BBC News.

Глиняный сосуд, в котором находились окаменевшие остатки лапши, был обнаружен при раскопках на месте поселения периода неолита.

Лаккия, которую сравнивают со знаменитыми Помпеями, около 4 тысяч лет назад оказалась в зоне сильного наводнения. По мнению археологов, уровень воды поднимался столь быстро, что древние люди не успели покинуть свои жилища и перебраться в безопасное место. Уничтожившее древних людей стихийное бедствие оказало неоценимую услугу археологам - вся обстановка жилищ сохранилась до наших дней. В одном из домов и был обнаружен сосуд с лапшой.

Исследовав находку, археологи определили, что технология изготовления китайской лапши за 4 тысячи лет практически не изменилась. Тесто для лапши древние повара несколько раз вымешивали и перекручивали так же, как это и по сей день делают их коллеги в китайских ресторанах по всему миру. Однако в отличие от современной китайской лапши или итальянской пасты, изготовляемых из рисовой или пшеничной муки, древние люди использовали для теста различные сорта проса.

Находка археологов также подтверждает гипотезу, что макаронные изделия были изобретены именно на территории современного Китая, а уже оттуда постепенно распространились по всему миру.

Другие знаменитости

Знаменитости: архив новостей
08.06.2010
Археологи обнаружили самую древнюю китайскую лапшу -  Знаменитости Археологи обнаружили самую древнюю китайскую лапшу шоу бизнес последние эротические фотографии  эротика лучшие
RIN.ru - Российская Информационная Сеть
СМИ

Криминал

Мода

ЗВЕЗДНАЯ ЖИЗНЬ

Политика

Театр

Герои

Государство

Искусство

Музыка

Спорт

Бизнес

Культура

Кино

Медицина

Фотомодели

Исторические личности

Наука

Общество

Люди на монетах

Бизнес

Литература

Сегодня родились

 

 

 

 
Copyright © RIN 2002 - * Обратная связь