Голодание влияет на выбор еды
Бельгийские учёные обнаружили, что группа из 15-ти человек после намеренного голодания меняет свои пристрастия в пище.
Исследователи из Katholieke Universiteit Leuven провели эксперимент над двумя группами людей - голодных и в сытом состоянии, они определяли нравится ли им 28 блюд нажимая на красную или зелёную кнопку.
"Голодающие" не ели 4 часа перед экспериментом. "Сытым" дали большой кусок пирога с наказом съесть его целиком. В среднем, "голодные" люди нажали на зелёную кнопку в два раза чаще, чем накормленные пирогом.
"Это исследование показало, что элементарные потребности влияют на наши предпочтения в еде" - заявили исследователи - "это показывает ту грань, когда желания оказывают влияние на наш выбор".
Результаты опубликованы научном журнале исследования потребления.
|
