Самый длинный бутерброд с икрой сделали на празднике урожая
Самыйдлинный в мире бутерброд с икрой и картошка, выращенная в вечной мерзлоте - в Магадане на центральной площади города прошел праздник урожая.
На ярмарке продукция только местных сельхозпроизводителей. Итак, как вырастить урожай в условиях Крайнего Севера.
Поддержка фермеров и субсидии сельхозпроизводителям. Программу обеспечения продовольственной безопасности региона реализует на Колыме партия "Единая Россия". В Магадане единороссы организовали праздник урожая. На центральной площади города открыли ярмарку сельхозпроизводителей, на которой магаданцы могут приобрести продукцию по доступной цене.
Фермерское хозяйство "Заречье" в селе Талон - самый крупный на Колыме производитель картофеля. В этом году здесь соберут почти полторы тонны. И дело не только в трудолюбии, говорит фермер Николай Топалов, но и в новаторском подходе.
На Колыме вечная мерзлота, грунт промерзший. Далеко не каждый сорт картофеля здесь приживается. В фермерском хозяйстве "Заречье" несколько лет экспериментировали. И теперь здесь выращивают только три сорта картофеля: Розалин, Фреска и Колобок.
Они дают хороший урожай и прекрасно хранятся всю зиму. А кроме того, эти крупные клубни легко собирать комбайнами. Технику здесь приобретают в рамках программы господдержки личных подсобных хозяйств.
"Все-таки свежая продукция, в любом случае, она лучше, чем привозная, - говорит Николай Топалов. - Мы сегодня, в принципе, удерживаем рост цен. А если увеличить объемы производства, цена может быть в пределах 20-25 рублей в течение всего года на картошку. А сегодня мы знаем случай, когда свежий картофель начинается со 160-180 рублей".
Свою продукцию фермер Николай Топалов и еще сотни производителей из разных колымских районов привезли в Магадан на праздник урожая, организованный региональным отделением партии "Единая Россия". На Соборной площади рыбаки, фермеры и птицеводы рассказывают колымчанам о том, чем местное лучше привозного, и предлагают попробовать.
Самыйдлинный в мире бутерброд с икрой, окрошка и свежие овощи. Все это колымские дары природы. В перспективе нужно постараться полностью отказаться от ввоза той продукции, которую можно производить и здесь, считают единороссы.
"Местные власти делают все, чтобы заместить своим продуктом привозную. Не все, понятно, получается, поэтому необходимо субсидирование продукции. Мы объединяем усилия, как федерального центра, так и регионов", - сказал Вячеслав Володин, секретарь президиума Генерального совета партии "Единая Россия".
"Было выделено немало субсидий. В минувшем году это было около 130 миллионов рублей. В текущем эта цифра увеличена до 140 миллионов рублей. Конечно же, это дает свои результаты. Мы видим, что наши крестьянско-фермерские хозяйства развиваются, наращивают темпы. Кроме этого, выделено около 16 миллионов рублей на техническое перевооружение наших хозяйств", - сообщил Владимир Печеный, мэр Магадана, член президиума политсовета магаданского регионального отделения партии "Единая Россия".
Эта политика уже дает свои результаты: производительность фермерских хозяйств растет. Выращенного в области картофеля уже, к примеру, вполне хватит на всю длинную колымскую зиму. А вот цены на местную продукцию остановились. Прошлой осенью овощи на магаданских прилавках стоили примерно столько же.