Жирная пища ухудшает память


Преобладание жирной пищи в рационе негативно сказывается на памяти. Эта закономерность продемонстрирована в опытах на крысах, которым интенсивно скармливали жиры.

При этом, по наблюдениям ученых, обучаемость лабораторных животных значительно ухудшилась.

medportal.ru