Сладкое и густое вино поможет окрепнуть
Вино вредно нашему организму, однако люди продолжают употреблять спиртные наґпитки, от этого, наверное, не уйти и не счиґтаться с этим нельзя.
Существуют ли положительные моменты употребления вина, и если да, то от чего они зависят? Авиценна говорил: все, что нас окґружает, в определенной степени яд, в прироґде нет ничего абсолютно неядовитого. И тольґко от количества зависит, станет ли какое-то вещество для нас ядом или нет. Утверждают, что в небольших количествах алкоголь улучґшает кровообращение мозга, сердца (предоґхраняет от инфаркта миокарда), конечноґстей, улучшает сон, порождает в крови вещеґство, предохраняющее сосуды от склеротичеґских изменений.
Но в больших количествах алкоголь оказывает отрицательное действие. Думается, что он все же приносит больше вреда, нежели пользы. У молодых алкоголь поражает органы пищеварения (воспаления), особенно поджелудочную железу, половые органы (импотенция), кровь (малокровие), печень, сердце, способствует развитию опуґхолей. Для большинства людей наблюдается следующая зависимость воздействия алкоголя от его содержания в крови (в %):
• 0,5-1,0- ухудшаются зрение и деятельґность мозга;
• 1,0-1,5 - наблюдается потеря самоконтґроля, водители могут совершить аварию;
• 1,5-2,0 - происходит нарушение равноґвесия и координации движений, это отравґление алкоголем средней тяжести;
• 2,5-3 - возможны нарушение дыхания, потеря сознания, смертельный исход.
Для ребенка 6 лет доза алкоголя в 30 мл смертельна.
Большое количество выпитого вина преґвращается в желудке в "плохую" желчь или в уксус. Не следует пить вино после фруктов. Пьянство портит печень и мозг, вызывает нерґвные заболевания.
Опьянение может быть полезным, если бывает не чаще одного-двух раз в месяц (есґтественно, в легкой форме), так как облегґчает душевные силы, ободряет, "гонит" моґчу, пот и растворяет излишки.
Для пожилых людей не вредно старое красное вино, так как оно "гонит" мочу и согреваґет тело, но нужно воздерживаться от молодоґго и белого вина. Белое и легкое вино больше подходит для людей энергичных, оно не выґзывает головной боли. Вино, очищенное хлеґбом, может заменить легкое вино. Сладкое и густое вино более подходит тем, кто желает поправиться и окрепнуть, но при этом нужно остерегаться закупорок. Для лиц спокойных, меланхоличных лучше подходит старое красґное вино. Людям с конституцией желчи вино помогает выделять желчь, а людям, в теле коґторых преобладает влага,- доводит ее до зреґлости. Оно растворяет слизь, сгустки, вывоґдит желчь через мочу и другие пути. Лучшим считается вино умеренной выдержки, проґзрачное, с красноватой окраской, приалшм запахом и умеренным вкусом - не кислое и не сладкое. Если после его употребления поґявляется изжога, следует выпить гранатовый сок и холодную воду.
Будда предупреждал, что алкоголь - причина болезней, нечестности, непорядочности, неґспособности к учению, ссор и бедности. "Вино можно пить лишь правителям, нищим и мудреґцам, - говорил он.- Ведь первым дозволено все, и они кончают, как правило, плохо. Ниґщим хуже уже не будет. А мудрецы? Они знают, что могут себе позволить".
|
