Слива считается лучшим антиоксидантом
Ранее ученые считали, что ягода голубика является одним из наиболее сильных антиоксидантов естественного происхождения.
Ученые из США сообщили результаты нового исследования, в которых отмечается, что в одной сливе содержится такое же количество антиоксидантов, как и в горсти голубики.
Исследователи говорят, что в день достаточно есть около трех слив. Стоят они недорого, тем более, что сейчас сезонное время - и купить их в магазинах и на рынках несложно.
К тому же, наслаждаться хорошим вкусом плодов осени можно сколько угодно, в то время как голубика чаще всего используется нами лишь в качестве добавки к творогу, салату либо кефиру. Можете записать либо запомнить рецепт полезного и вкусного салата, который в своем составе содержит сливы.
Для его приготовления понадобится: по 400 грамм слив и яблок, пол лимона, 0,5 чайных ложки корицы, 2 столовых ложки меда, а также 2 столовых ложки любых орехов, которые нужно измельчить. Сливы нужно порезать дольками, яблоки натереть на крупной терке, сбрызнуть все это лимонным соком, посыпать орехами и корицей, добавить мед и хорошенько все перемешать.
|