Знаменитости Видео знаменитостей Новости Отзывы Рейтинг RSS English
Поиск

Популярные
МАВРИНА ЮлияМАВРИНА Юлия
КРАВЧЕНКО Леонид Петрович
Звезды без грима - страшные фотоЗвезды без грима - страшные фото
БРЕЖНЕВА Галина ЛеонидовнаБРЕЖНЕВА Галина Леонидовна
СОЯ Елена ИгоревнаСОЯ Елена Игоревна
МАЛЛИГАН Кэри (Carey Mulligan)МАЛЛИГАН Кэри (Carey Mulligan)
Рахмонов Эмомали ШариповичРахмонов Эмомали Шарипович
БЕКИНСЕЙЛ Кейт (Kate Beckinsale)БЕКИНСЕЙЛ Кейт (Kate Beckinsale)
МИХАЛКОВА АннаМИХАЛКОВА Анна
ВОЗНЕСЕНСКАЯ АнастасияВОЗНЕСЕНСКАЯ Анастасия
ещё персоны......
Новости
Конструктор сайтов
Бесплатный хостинг
Бесплатно скачать MP3
Библиотека
Всего персон: 23932





Все персоны
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Немецкие сластены не боятся лишних калорий


В Кёльне проходит Международная ярмарка кондитерских изделий. Ее популярность растет год от года - несмотря на то, что консультанты по здоровому питанию на все лады призывают ограничивать потребление сладкого.

Компаниям, производящим кондитерские изделия, в наши времена в Германии часто приходится нелегко. В моде - полезная для здоровья еда. Никаких жиров, никакого сахара. К тому же сегодня полагается до седых волос сохранять моложавую спортивную фигуру, - какой уж тут шоколад.

Побегал - съешь шоколадку!
Так что приходится производителям сластей менять стратегию - в частности, они решили принять участие в кампании под бодрящим тело и душу названием "Питание и движение", возникшей по инициативе бывшего красно-зеленого правительства ФРГ. В ней участвуют спортивные объединения и предприятия общепита, решившие бороться с неправильным питанием и недостатком движения, которыми грешат сегодня жители промышленно развитых стран. Производители кондитерских изделий собираются привнести в кампанию особую ноту: а именно, объяснить населению, что после того, как они поголодали, позанимались спортом, - одним словом, избавились от лишних калорий - можно, и даже нужно расслабиться и позволить себе небольшие радости жизни в виде шоколада или пирожного.

Впрочем, несмотря на вышесказанное, а, может быть, именно потому, что запретный плод сладок, потребление сладкой продукции в Германии достигло сегодня небывалого уровня. Карстен Койнеке (Karsten Koineke), глава федерального объединения немецких производителей кондитерских изделий, знает, какое количество сластей потребляет в год средний житель ФРГ. По его словам, потребление сластей в минувшем году осталось примерно на уровне года предыдущего и составило примерно 31 килограмм 700 грамм в год.

Самый модный шоколад
Для сравнения: потребление картофеля составляет 40 килограммов в год, то есть лишь ненамного больше. А в общей сложности 270 немецких фирм, выпускающих кондитерскую продукцию промышленным способом, произвели в минувшем году 3 миллиона 400 тысяч тонн сластей на сумму 11 миллиардов евро. Это примерно десять процентов от объема производства продуктов в Германии в целом.

Примерно треть производимых сластей приходится на изделия из шоколада, следующие по популярности - конфеты из чистого сахара и мелкая закуска, вроде жареных в сахаре орешков, на третьем месте - мороженое. На Международной ярмарке кондитерских изделий в Кёльне демонстрируются новейшие тенденции отрасли.

Потребители предпочитают сегодня высококачественные шоколадные изделия с высоким содержанием какао. Темный шоколад, так сказать, в моде. Современные представления о питании и об уходе за телом оказали очень большое влияние на нашу отрасль. В нынешнем году особую роль играет чемпионат мира по футболу: магазины наверняка будут полны шоколадными футбольными мячиками и прочее.

Кёльнская ярмарка - крупнейший форум такого рода в мире - продлится до первого февраля. Правда, потребители туда не допускаются: Международная ярмарка кондитерских изделий по традиции открыта лишь для профессионалов и представителей отрасли.

cooking-book.ru

Другие знаменитости

Знаменитости: архив новостей
12.12.2011
Немецкие сластены не боятся лишних калорий -  Знаменитости Немецкие сластены не боятся лишних калорий шоу бизнес последние эротические фотографии  эротика лучшие
RIN.ru - Российская Информационная Сеть
СМИ

Криминал

Мода

ЗВЕЗДНАЯ ЖИЗНЬ

Политика

Театр

Герои

Государство

Искусство

Музыка

Спорт

Бизнес

Культура

Кино

Медицина

Фотомодели

Исторические личности

Наука

Общество

Люди на монетах

Бизнес

Литература

Письмо кумиру!
GUF (Гуф)
Комментариев: 865
АМИРОВ Саид Джапарович
Комментариев: 807
МЕЛЬНИКОВА Даша
Комментариев: 679
СЫЧЕВ Дмитрий
Комментариев: 514
Влад Топалов
Комментариев: 398
ДАФФ Хилари(Hilary Duff)
Комментариев: 385

 

 

 

 
Copyright © RIN 2002 - * Обратная связь